Kulinārija

Mājās iegūt karsti kūpinātas zivis nepavisam nav grūti, un nenoliedzamas ir dabiska produkta priekšrocības ar izcilu garšu un oriģinālu smaržu, kā arī ar populārās ķīmijas trūkumu (šķidrie dūmi). Lai pagatavotu karsti kūpinātas zivis, jums būs nepieciešams šāds aprīkojums, piederumi un izstrādājumi: - kūpinātava (parasts taisnstūrveida, ar diviem tīkliem, pārdošanā nopērkams vidēji no 400 rubļiem, jums nevajadzētu iegādāties dārgus, tiem faktiski ir tāds pats smēķēšanas efekts); - zāģu skaidas vai zariņi (ābele, alksnis, ķirsis utt.)

Biezpiena maizes izstrādājumiem ir īpaša garša, un var teikt, ka tie vienmēr ir iecienīti. Šis vienkāršais kārums ir lieliski piemērots bērniem. Biezpiena cepumi izrādās ne pārāk saldi, kaloriju tajā ir maz, tāpēc arī tie, kuri nav pieraduši sevi palutināt ar konditorejas izstrādājumiem, arī to vajadzētu novērtēt. Lai ceptu biezpiena cepumus, jums ir nepieciešams: 4 olas, 2 iepakojumi biezpiena, glāze granulēta cukura, glāze miltu, tējkarote sodas, cukura apledojuma pulveris, lai apkaisītu. Vienu biezpiena daļu samaļ ar olām.

Pankūku ar gaļu pagatavošanas process tiek uzskatīts par vienu no vienkāršākajiem un pieejamākajiem. Šis ēdiens var apmierināt pat vissmagāko izsalkumu, un gaļas pildījums ir universāls, un tas visiem patīk. Ja esat noguris no tā, ka gatavojat dažādus kartupeļus un sānu ēdienus, vēlaties atpūsties pie vienkārša ēdiena un iepriecināt dzīvesbiedru ar neparastām vakariņām vai brokastīm - šī vienkāršā recepte ir paredzēta jums!

Recepte ir ļoti vienkārša. Mēs ņemam jebkuras ogas. Tas var būt avenes, upenes, sarkanās jāņogas, zemenes, mellenes. Jūs varat arī pagatavot ogu asorti. Ogas sajauciet ar cukuru (pusi glāzes), jūs varat uzmanīgi pārspēt ar maisītāju. Jāiegūst viendabīga masa. Tad pievieno krējumu. Krējuma taukiem vajadzētu būt, jo lielāks, jo labāk.

Zivju vārīšanai nepieciešamās sastāvdaļas: - 1 zivju fileja; - 3 tējkarotes skāba krējuma; - 5 mililitri saulespuķu eļļas; - 4 šķipsniņas melno piparu; - 3 šķipsniņas sāls; - 2 lapu salāti; - 2 sīpolu galvas. Soli pa solim sagatavošana: 1. No ledusskapja mēs izņemam sasaldēto polloka fileju. Es zivis pilnībā neatkausēju, jo saldētu polloka saldējumu labāk cept, jo fileja cepšanas laikā izkusīs, tādējādi zivīm piešķirot sulīgumu un maigumu.

Veselīgs cilvēks var pagatavot daudz garšīgu ēdienu. Un kā ir ar tiem, kuri ir atklājuši kādu no kuņģa-zarnu trakta slimībām? Diēta Nr. 5, ko ieteica ārsti, uzliek daudzus aizliegumus. Bet no atlikušā atļauto ēdienu saraksta jūs varat pagatavot gardus ēdienus. Piemēram, cepeškrāsnī cepts pildīts cukini.

Ne vienmēr ir laiks vakariņām pagatavot kaut ko neparastu. Un jūs vienmēr vēlaties ēst. Ātrākais ēdiens, ko gatavot, protams, ir olu kultenis. Un arī ar omlete izrādās ļoti garšīgi salāti. Lai pagatavotu omlete ar grauzdiņiem, jums būs nepieciešams: • divas veselas plastmasas baltmaizes; • divi dažādu krāsu pipari; • 4 olas; • 80 grami piena; • 40 grami augu eļļas; • kečups pēc garšas; • sāls; • pipari.

Kā rāda prakse, lielākajai daļai mūsdienu rūpnieciski ražotu produktu ir diezgan apšaubāma kvalitāte. Īpaši sarūgtina tie produkti, kurus mēs visi esam pieraduši uzskatīt par dabīgiem. Tajos ietilpst biezpiens, kas ir lielisks organismam nepieciešamā kalcija avots.

Diemžēl bērzu sulas sezona ir īsa. Un es ļoti vēlos, lai šis garšīgais un veselīgais dzēriens mūs iepriecinātu vēl ilgi, un vēl labāk - visu gadu. Šajā gadījumā konservi nāks mums palīgā. Bērzu sulas ripināšana ziemai ir ļoti vienkāršs process, pat jaunas saimnieces var ar to tikt galā.

Kokosriekstu uzturvērtība ir zināma pat tālu no tiem pasaules paradīzes nostūriem, kur tas aug. Un kokosriekstu eļļas maģiskās īpašības ir leģendas. Tas vienlaikus baro, mīkstina, atjauno, mitrina, nostiprina, aizsargā un antibakteriāli. Turklāt to var izmantot matiem, nagiem, sejai un ķermenim.

Citronu-medus dzēriens - maģiska aizbēgšana karstumā. Šis ir sava veida limonādes analogs, taču daudz garšīgāks un veselīgāks. Galvenais ir tas, ka jūs varat to ātri pagatavot, un nekavējoties lietojiet, negaidot, ka visas sastāvdaļas tiks uzpūtas, iemērctas viena ar otru. Starp citu, kā vienmēr ēdiena gatavošanā, un šāds dzēriens var nebūt pēdējais ideālais variants.

Arvien biežāk mūsu laikā mēs sākām pievērst lielāku uzmanību tam, ko ēdam. Droši vien cilvēki beidzot sāka saprast, cik daudz patiesības ir teicienā "tu esi tas, ko tu ēd". Vai arī viņi jau ir tik daudz saindējuši savu ķermeni, ka tas liek sevi justies biežāk, vai arī tāpēc, ka aizvien pieaugošā diēta ir pareiza uztura, sporta veidi un viņu veselības uzraudzība.

Vistas zupas gatavošana lēnā plītī ir ātra un ērta. Svarīga šīs gatavošanas metodes priekšrocība ir tā, ka mājās gatavota vista lēnajā plītē ļoti labi vārās un kļūst mīksta, savukārt uz plīts šo rezultātu nevar sasniegt. Ēdienu gatavošanai jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas: - puse no mājas vistas gaļas; - 4 kartupeļi; - mājās gatavotas nūdeles vai to analogs iepakojumā; - zaļumi (pētersīļi un dilles, jūs joprojām varat pavasara sīpolus); - sāls, pipari, iecienītās garšvielas.

Šarms ir tradicionāls kaukāziešu ēdiens, taču garšā, kas cepts uz kokoglēm, gaļas un sulīgiem dārzeņiem tajā, neatstās vienaldzīgu nevienu gardēdi. Lai mājās gatavotu shawarma, jums būs nepieciešami šādi produkti: - gaļa; - plāna armēņu vai gruzīnu pita maize; - dārzeņi, proti, sulīgi tomāti un gurķi; - svaigas pētersīļi; - majonēze un kečups, lai izveidotu vienkāršāko mērci; - sinepes, tikai pikantu ēdienu cienītājiem.

Priede ir skaists un ļoti noderīgs koks. Tas attīra gaisu un piepilda to ar burvīgu aromātu. Viss, kas aug uz šī koka, ir panaceja daudzām slimībām. Adatas papildus ēteriskajām eļļām satur dažādus vitamīnus. Tam ir augsts C vitamīna saturs. Adatas novāc rudens - ziemas periodā, t.

Kad vēlaties iepriecināt savu tuvāko un dārgāko ar dabīgu un garšīgu krēmīgu saldējumu, pagatavojiet to saskaņā ar šo recepti. Pašmāju saldējuma pagatavošana prasīs tikai dažas minūtes, produktu komplekts ir minimāls, un rezultāts pārsniegs visas cerības! Sastāvs: -3 litru kārba mājās gatavota piena; -90 grami cukura; - vaniļas cukurs; -2 dzeltenums.

Mājas siers, kura pagatavošanas process pilnīgi no sākuma ir saimnieces rokās, dažreiz ir daudz labāks nekā siers no veikala ar tā ne visai noderīgajām piedevām un ražošanas “noslēpumiem”. Jūs būsiet pārsteigts, bet mājās varat pagatavot daudzas šķirnes: mascarpone, suluguni, fetas sieru utt. Šajā meistarklasē galvenā uzmanība tiks pievērsta sieram, jo ​​šim sieram ir vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas: piens un siera ferments.

Aprikoze nav mīts, bet gan fakts. Augoša bērna ķermenim visu gadu jāsaņem vitamīni. Un kur tos iegūt? Protams, aprikozēs. Aprikozes satur daudz labvēlīgu vitamīnu, ieskaitot fosforu un magniju. Tas labvēlīgi ietekmē cilvēka smadzeņu attīstību un uzlabo skeleta sistēmas attīstību.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes. Kalorijas 100 grami: 74,6 Kcal. Vasaras zivju zupu var pagatavot ne tikai no upju vai ezeru zivīm. No jūras puses tas izrādās vēl garšīgāks! Šim ēdienam jums nav jāizmanto labi gabali, tikai galva un sarkano zivju rotājumi, piemēram, forele, lasis vai lasis.

Gurķu sezonā daudzi nodarbojas ar konservēšanu, un katrai mājsaimniecei ir savi smalkumi gurķu kodināšanai. Es gribētu piedāvāt citu konservētu gurķu ar tomātiem versiju. Šādā veidā sālīti dārzeņi vienmēr ir veiksmīgi, kopā ar gurķiem un tomātiem, un pats sālījums ir lieliski piemērots dzeršanai.