PRIEŽU KONUSU IEVĀRĪJUMS

Send

Priede ir skaists un ļoti noderīgs koks. Tas attīra gaisu un piepilda to ar burvīgu aromātu. Viss, kas aug uz šī koka, ir panaceja daudzām slimībām. Adatas papildus ēteriskajām eļļām satur dažādus vitamīnus. Tam ir augsts C vitamīna saturs. Adatas novāc rudens - ziemas periodā, jo šajā laikā vitamīnu un eļļu saturs ir lielāks nekā pavasarī un vasarā. Tautas medicīnā adatas izmanto, lai stiprinātu asinsvadus un sirdi, uzlabotu redzi, izārstētu skorbutu. Uzlējumi, ievārījums un medus - to visu var pagatavot no priežu čiekuriem. Viņi ne tikai piepilda ķermeni ar noderīgiem vitamīniem, bet arī izārstē daudzas slimības. Priežu čiekuri ir izmantoti plaušu slimību ārstēšanai. Vienreizējs ievārījums ir efektīvs bronhīta un aknu ārstēšanai. Šis ievārījums lieliski uzlabo imunitāti. Tas ir pietiekami, lai to sistemātiski ņemtu no rudens līdz pavasara vidum. Ņem ievārījuma tējk. dienā.
Čiekuri jāvāc no maija sākuma, kamēr tie ir zaļi, mazi un mīksti. Viņi aug gan atsevišķi, gan kopās.
Lai pagatavotu ievārījumu no konusi, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
• priežu čiekuri;
• ūdens;
• cukurs.
1. posms: jums jāņem 1 kg konusi, noskalojiet un notīriet tos no adatām;

2. posms: piepildiet čiekurus ar ūdeni (ar šādu konusu ātrumu būs nepieciešami 2,5 litri) un iestatiet gatavot. Pēc tam, kad buljons ar konusi vārās, pagatavojiet vēl 40 minūtes. Mēs atstājam konusus ievilkties buljonā 12 stundas;
3. posms: mēs atdalām buljonu no konusiņiem. Mēs uz brīdi atlikām konusus. Pievienojiet buljonam cukuru. Lai to izdarītu, ir nepieciešams izmērīt vienādu daudzumu buljona un cukura proporcijā 1: 1. Sajauc cukuru ar buljonu);

4. posms: vāra sīrupu 1 stundu 30 minūtes. Pakāpeniski sīrups sabiezē un maina krāsu no gaiši dzintara krāsas līdz bagātīgam rubīnam;
5. posms: pēc 1 stundas un 10 minūtēm. pievienojiet sīrupam konusus;
6. posms: karstu ievārījumu ielej burkās. Jūs varat izmantot bankas ar grodumu un šuvi;
7. posms: apgrieziet kannas tā, lai dzesēšanas laikā neuzkrātos kondensāts.

Uzglabājiet ievārījumu tumšā vietā, ne vienmēr ledusskapī.
Šim ievārījumam ir patīkama, nedaudz skābena salda garša. Čiekuri ir ēdami. Tie ir mīksti un patīkami pēc garšas. Čiekurus var sakošļāt un nomazgāt ar tēju.