Šarlotes recepte

Lai pagatavotu charlotte, mums ir nepieciešams:
Milti - 150 gr.
Cukurs - 150 gr.
Āboli - 3 gab
Olas - 4 gab
Sviests.
Pagatavosim!
Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet mazās šķēlēs, serde ir jāsagriež. Ielejiet sagrieztus ābolus ar citronu sulu, lai tie nav satumst.
Sagatavojiet pamatu - mīklu. Lai to izdarītu, mums olu pārspēt ar maisītāju, pievienojot nedaudz cukura. Iegūtajā masā, maisot, nelielās porcijās pievieno miltus. Eļļojiet veidni ar sviestu un “pulveri ar miltiem”, ielieciet ābolus un pārlejiet tos ar vārītu mīklu. Šarlote ir gatava ceļot uz uzkarsētu cepeškrāsni 45 minūtes. Cepšanas laikā cepeškrāsns durvis nekādā gadījumā nav atvērtas, mūs vadīs smarža. Izrotājiet gatavo šarloti ar pūdercukuru!