Ko košļāt? Personīgi es dzirdu šo jautājumu katru dienu un vairāk nekā vienu reizi. Lai gan, visticamāk, lielākajai daļai māšu viņš ir kļuvis pazīstams. Mājas apstākļos pagatavotās saldumus nevar salīdzināt ar veikalu saldumiem, taču dažreiz tas nav pietiekami ilgs laiks, tad produkti iznāks dārgāki, bet sukādes augļi ir tā vērti, lai jūs pats tos gatavotu. Turklāt jūs varat tos pagatavot no visiem augļiem, piemēram, melones. Noteikti izmēģiniet to. Ziemā tā būs īsta delikatese. Par 1 kg melones jums būs nepieciešams kilograms cukura un 2 tases ūdens. Vārīšanas sīrups. Cukuru sajauc ar ūdeni, vāra uz ļoti lēnas uguns, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Neuztraucieties, lai sīrups nedeg, tas ir nepārtraukti jāsajauc. Kad sīrups ir gatavs, jūs varat tajā nolaist melones gabaliņus. Tas vispirms jāsagriež šķēlēs.
Nomizojiet un izveidojiet pat šķēles.
Šķēles karstā sīrupā, vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes. Paņemiet pārtraukumu 7-10 stundas, vēlreiz vāriet un tā trīs reizes. Viegli samaisiet, lai nesabojātu šķēļu formu.
Pēc trešās reizes visu masu ielieciet caurdurī, lai sakrautu sīrupu, ielieciet sukādes augļus uz cepešpannas un 10-15 minūtes žāvējiet uzkarsētā cepeškrāsnī.
Pasniedzot, apkaisa ar pulverveida cukuru.
Ja vēlaties sagatavoties ziemai, ielieciet melones šķēles tīrā, sausā burkā un nekavējoties cieši noslēgiet.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Noskatieties video: How to Make Watermelon Rind Candy (Septembris 2024).
