Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mēs parādām vienkāršu veidu, kā sagriezt kartupeļu bumbuļus spirālē, neizmantojot gudras ierīces, izmantojot parastu virtuves nazi.
Šādā veidā sagrieztu to var pagatavot cepeškrāsnī, uz grila, uz grila utt. Jebkurā gadījumā jūs saņemat lielisku ēdienu.
Vajadzēs
- Vidēja lieluma kartupeļi (lai arī ir piemēroti arī lieli) 1-5 gab.
- Koka iesmi (tos var iegādāties gandrīz jebkurā universālveikalā).
- Asu nazi (es neiesaku ņemt to par mazu - tas nebūs ļoti ērti).
Ar parastu virtuves nazi sagrieziet kartupeļus spirālē
Labi nomazgājiet kartupeļus. Tīrīt vai nemizot tas ir jūsu bizness, bet man šķiet, ka tas būs garšīgāks ar mizu.
Tālāk iesnām kartupeļus stādām iesma vidū.
Vispirms leņķī ielieciet nazi bumbuļa sākumā. Viņš balstās uz iesma.
Nemainot naža leņķi, mēs sākam griezt kartupeļus.
Mēs turpinām vērpjot bumbuļus, līdz viss dārzenis ir pilnībā sagriezts. Galvenais nav steigties.
Sasmalcinātus kartupeļus.
Izplatiet no abām pusēm.
Izklājiet uz cepešpannas. Šeit, starp citu, pēc vēlēšanās iesmus var izvilkt - spirālei nevajadzētu izkrist.
Apkaisiet spirāles ar saulespuķu eļļu. Sāls, pipari, pievienojiet garšvielas - viss pēc vēlēšanās.
Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī (200-220 grādi).
Gatavošanas laiks 10-15 minūtes (tiklīdz parādās zelta garoza).
Spirālveida kartupeļu pasniegšanas iespēja
Paskatieties: cik tas ir garšīgi!
Bļaustīšanās no tāda skaistuma. Jūtieties brīvi gatavot un ēst. Bon apetīti!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send