Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Divas porcijas frī kartupeļu ir nepieciešami šādi ēdieni:
- - 5 vidēja lieluma kartupeļi;
- - 1 litrs saulespuķu eļļas;
- - smalks sāls pēc garšas.
Gatavošana prasīs 10 minūtes. Ja jums jāiegūst vairāk porciju, sastāvdaļu daudzumu var palielināt ar vēlamo reižu skaitu.
1. Kartupeļus rūpīgi nomazgājiet, mizojiet un izskalojiet zem tekoša ūdens. Sagrieziet apmēram vienādos gabalos.
2. Lai kartupelis būtu kraukšķīgs, ielieciet to caurdurī, atveriet aukstu krānu un turiet zem strauta, lai noņemtu nevajadzīgu cieti.
3. Pēc tam lieciet kartupeļu stieņus uz papīra dvieļa, lai absorbētu mitrumu.
4. Katliņā sakarsē eļļu virs uguns un nelielās porcijās ielieciet tajā kartupeļus.
5. Apcepiet frī kartupeļus eļļā 10 minūtes - līdz parādās garšīga zelta garoza - gatavības indikators.
6. Ielieciet gatavos kartupeļus jaunā papīra dvielī, sāli, samaisiet, pagaidiet, līdz tauki uzsūcas.
7. Kad lielākā daļa tauku atrodas uz salvetes, jūs varat uzskatīt, ka ēdiens ir gatavs!
8. Tagad jums ir jāizgatavo aploksne. Izdrukājiet, izgrieziet ar skaistu papīru.
9. Aploksnes daļas savāc, salocot vīles.
10. Uzmanīgi salīmējiet aploksnes daļas pie šuvēm. Aploksne ir gatava!
Tagad aploksnē varat ievietot kartupeļus un baudīt svētkus!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send