Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Šodien ir mūsu dzimšanas diena. Papildus lielai skaistajai kūkai jums ir jāgatavo kaut kas cits tējai. Mana izvēle krita uz saldajiem virtuļiem, kas izgatavoti no rauga mīklas. Gatavošanas recepte ir darbietilpīga, tāpēc, lai mīkla ceļas, jums jāiztur laiks. Bet kārums ir ļoti maigs un gaisīgs. Ja vēlaties, centram ar šļirci var pievienot jebkuru pildījumu.
Produkti:
- olu.
- vanilīns.
- 20 grami rauga.
- cukurs 60 gr.
- piens 140 ml.
- 30 ml ūdens.
- sāls.
- notek eļļa 40 gr.
- milti 410 gr.
Soli pa solim recepte
1. Ūdenī izšķīdina raugu ar tējkaroti cukura, atstāj uz 7 minūtēm.
2. Miltus sajauciet ar sāli, cukuru un vaniļu.
3. Sajauciet sasildīto pienu, olu un šķidru sviestu.
4. Ievadiet piena un olu maisījumu miltos, pēc tam pievienojiet raugu. Mīciet mīklu 12 minūtes. Mēs pārklājam trauku ar mīklu, atstājam to siltu 1 stundu.
5. Ielieciet mīklu uz līdzenas virsmas, pārkaisa ar miltiem. Nedaudz izstiepiet mīklu ar pirkstiem, pēc tam izrullējiet līdz 1 cm.
6. Izmantojot glāzi, mēs izgatavojam apaļas formas virtuļus. Atstāj vēl 1 stundu.
7. Katru virtuli apcep dziļā tauku pannā ar augu eļļu.
8. Dekorē ar pūdercukuru vai saldo pulveri.
Tāpēc mani rožainie virtuļi ir gatavi. Viesi bija sajūsmā par maniem kārumiem. Bērni izdzēra divas tases tējas, man vajadzēja dalīties receptē ar viņu mātēm.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send