Gatavojot pildītu maizi - picu

Ja pēkšņi pie jums ieradās jūsu dēla, pusaudža draugi, vai arī ieradās jūsu vīra draugi, jūs varat ātri pagatavot pildītu maizi ar virskārtām, piemēram, picai. Ja jums mājās nav apaļu maizes rullīšu, nosūtiet kādam uz tuvāko maiznīcu 2 līdz 3 rullīšus un tajā pašā laikā palūdziet viņiem, ja nepieciešams, iegādāties sieru, desas un dārzeņus.
Ar vienu bulciņu var pabarot 4-5 cilvēkus.
Šim ēdienam nav precīzas un viennozīmīgas receptes, jūs varat eksperimentēt un pievienot bekonu, olīvas un citas sastāvdaļas, ideālā gadījumā izmantot divu veidu sieru, no kuriem viens ir mozzarella, bet jūs varat darīt tikai vienu pazīstamu holandiešu. Vienkārši sagrieziet vienu daļu un sarīvējiet otro.
Lai pagatavotu maizi ar nepieciešamo pildījumu:
- apaļš baltmaizes klaips;
- 150,0 - 200,0 g desas;
- divu veidu siers, 100,0 g mocarellas + 50 g holandiešu;
- 2 tomāti;
- 1 pipari;
- 50 - 100 g kečupu.
1. Ar apaļu klaipu nogriez virsu un izvēlies skaidiņu.
2. Izmantojot suku, ieeļļojiet apakšu ar kečupu. Vīriešu uzņēmumam jūs varat izvēlēties akūtāku variantu.
3. Sagrieziet šķēlīti un izklājiet mozzarella.
4. Sagrieziet tomātu aprindās un ielieciet otrajā kārtā;
5. Dariet to pašu ar desu.
6. Plāni sagrieziet papriku un novietojiet to uz desas.
7. Pa virsu izveidojiet mozzarella slāni, visu ieeļļojiet ar kečupu.
8. Sarīvē holandiešu sieru un piepilda tos ar maizes pildījumu.
9. Uzstādiet nogriezto daļu no augšas un aptiniet visu folijā.
10. Ļoti spēcīgi uzkarsējiet cepeškrāsni, vismaz +200, 15 minūtes nosūtiet apaļu maizi ar pildījumu.
11. Pēc šī laika noņemiet maizi, uz augšu atlociet foliju. Paņemiet rīvētu sieru un sasmalcinātu tomātu.
Piepildiet sieru ar sieru, izklājiet tomātu apļus un nosūtiet rullīti cepeškrāsnī, neaptverot to ar foliju vēl 10 līdz 15 minūtes.
12. Iegūstiet maizi ar pildījumu, sagrieziet gabaliņos un pasniedziet.
Ar šādu pildītu maizi - picu ir piemēroti gan karstie, gan aukstie dzērieni, ja vīriešu uzņēmumā ir alus un nav vēlēšanās sākt mīklas gatavošanu, tad problēmu varat atrisināt, izmantojot picu maizes klaipā. Izņemto skaidiņu var izmantot maltajai gaļai.

Noskatieties video: Kā uzcept garšīgāko picu (Oktobris 2024).