Pagatavošana zupai un buljonam

Mēs piedāvājam jums vieglas zupas mērces recepti, ko var izmantot visu gadu.
Tātad, mums ir nepieciešami pētersīļi vai citi zaļumi pēc jūsu gaumes, vārīts ūdens un piedevu vai garšvielu maisījums.
Noteikti labi nomazgājiet zaļumus un nomizojiet kātiņus. Tad smalki sagrieziet zaļumus un sajauciet ar garšvielām un garšvielām. Iegūto maisījumu sablīvējam ledus veidnē un piepildām ar aukstu, vārītu ūdeni. Iegūto mērci sasaldējam saldētavā 2 stundas.
Universāla vitamīnu mērce būs lielisks variants tiem, kas neatkarīgi no gadalaika bieži gatavo zupas un buljonus. Šī sasaldēšanas iespēja ļauj jums saglabāt visas nepieciešamās barības vielas apstādījumos un padarīt trauku aromātisku un patiesi garšīgu.