Apelsīnu mizas liķieris

Kad jūs patiešām vēlaties palutināt sevi ar kaut ko garšīgu un relaksējošu, piemēram, mājienu uz atspirdzinošu alkoholisko kokteili, cena nav iemesls, lai liegtu sev šo prieku. Apelsīnu šķidruma recepte, kuru vēlos iepazīstināt, ir ne tikai garšīgi vienkārša, bet arī tās garša un skaistums nevienu neatstās vienaldzīgu!
Ēdienu gatavošanai nepieciešams tikai ūdens, granulēts cukurs, apelsīna mizas, degvīns un nedaudz krustnagliņas. Tātad, iesim!
Lai vārītu sīrupu, ielej 360 g granulēta cukura ar glāzi ūdens, visu uzvāra un ļauj vārīties vēl 5 minūtes. Pēc 5 minūtēm sīrups ir gatavs, izslēdziet to! Atsevišķi sasmalciniet vai sasmalciniet 140 g apelsīna mizas blenderī, mizā ielejiet 0,5 l degvīna un pievienojiet 4 gab. neļķes. Tas viss jādara 8 minūtes uz uguns, nepārtraukti maisot! Atcerieties, ka nekādā gadījumā spirtu nedrīkst uzkarsēt, temperatūra jāuztur 70 ° C. Pēc 8 minūtēm. ielejiet mūsu sīrupu apelsīnu mizās ar degvīnu. Tas viss jāsamaisa un jātur uz uguns vēl pusminūti. Dzēriens ir gatavs šai procedūrai! Atliek skaisti pasniegt.
Pirmais ir izkāš caur marli un atbrīvojas no mizas dzēriena. Otrais ir atdzesēšana, kurai viss spirts jāielej litru burkā un jāatdzesē 2-3 stundas. Pēc noteiktā laika jūs redzēsit, ka dzēriens ir iekrāsojies - tas bija tas, kas mums vajadzīgs! Noslēgumā mēs atrodam skaistu noslēgtu trauku, ielejam tajā savu apelsīnu šķidrumu un izbaudam tā aromātisko un uzmundrinošo augļu garšu. Starp citu, dzērienu uz apelsīnu mizām var uzglabāt istabas temperatūrā. Ja vien, protams, jūs neesat gatavs tik ilgi gaidīt.