Karameļu dekors bļodas formā desertiem vai kūkām

Skaistas saldas sfēras rodas karsta sīrupa sacietēšanas rezultātā uz apaļas virsmas. Veidlapas noslēpums ir bumbiņu piepildīšana ar aukstu ūdeni, lai tās neizplīst. Lai iegūtu dažādas krāsas, tiek izmantotas krāsvielas, jūs varat padarīt bumbiņu daudzkrāsainu, tos sajaucot.

Kad karamele sasalusi, caurdurt bumbu un izskalot ūdeni. Ir nepieciešams, lai ūdens iznāk lēnām, pretējā gadījumā karamele saplaisā. Jums nevajadzētu uzglabāt gatavas bumbiņas ledusskapī, jo karamele zaudēs caurspīdīgumu.