ŠĶIŅĶA OMLETE

Send

Omlete, kā arī olu kultenis jau sen nevienu nepārsteidz. Noteikti katrs students zina, kā gatavot šādus vienkāršus ēdienus. Bet dažreiz ne katrs pieaugušais mēģina nedaudz dažādot ēdienus no olām, papildinot tos ar kādu citu produktu. Bet omlete var padarīt neticami garšīgu un barojošu, pievienojot tam tikai, piemēram, nelielu šķiņķi. Bet ēdiens izrādīsies daudz garšīgāks, aromātiskāks un apmierinošāks nekā tikai no olām.

Lai pagatavotu šādu omlete, jums būs nepieciešams:
olu pāri
neliela šķiņķa šķēle,
pipari, sāls,
šķēle margarīna
un, protams, laba panna.
Gatavošanās omlete ar šķiņķi:
Bļodā sakuļ olas, pievieno tām piparus un sāli. Sagrieziet šķiņķi mazās sloksnēs.
Ielieciet pannā nelielu margarīna gabalu un, kad tas izkūst, ielejiet sakultas olas.
Tiklīdz omlete malas sāk cepties, uzlieciet virsū šķiņķa šķēles.
Lai omlete būtu pilnībā izcepusies, tai ar dakšiņu vai lāpstiņu jāvelk tās jau izceptās malas līdz vidum, vienlaikus noliekot pannu tā, lai šķidrās olas izplūst pannas apakšā un cep.
Kad viss omlete ir izcepts, tā malas ir saliektas līdz vidum, salocot pīrāga formā.
Šajā formā pārvietojiet omlete uz šķīvja un ērtības labad sagrieziet to gabaliņos.
Pasniedziet omlete galdā, vēlams karstu.