SALĀTI "KALMĀRI"

Send

Sastāvdaļas
- kalmāra fileja, grams 200;
- olas 3 gabali;
- viens sīpols (atkarībā no lieluma);
- 2-3 kartupeļi (atkarībā no lieluma);
- 1-2 marinēti gurķi;
- majonēze;
- sāls pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
Pirmais solis: jums ir nepieciešams vārīt kalmārus. Lai to izdarītu, nomazgājiet fileju zem karsta ūdens un noņemiet augšējo caurspīdīgo plēvi. Tad iemetiet kalmāra fileju sālītā ūdenī un vāriet apmēram 30–40 minūtes. Šajā laikā mēs vārām olas un kartupeļus.
Otrais solis: atdzesētus kalmārus sagriež sloksnēs.

Trešais solis: jums jāsagriež sīpoli uz pusēm gredzenos un pārlej verdošu ūdeni pār to.

Ceturtais solis: sagriež olas.

Piektais solis: sagrieztus vārītos kartupeļus sagrieziet sloksnēs.

Sestais solis: sagrieziet marinētos gurķus sloksnēs.
Septītais solis: sajauc visas sastāvdaļas un ieziež ar majonēzi, sāli pēc garšas. Var pievienot arī melnos piparus.

Send