Kā salabot un asināt sarūsējušu nazi

Ja nazis ilgstoši netiek izmantots, tad tā asmens ir pārklāts ar virsmas rūsu, kas ne tikai sabojā izskatu, bet arī vispirms saplacina asmeni. Ir bezjēdzīgi uzreiz sākt asināt sarūsējušu nazi - vispirms jānoņem virsmas oksidācijas produkti.

Vajadzēs

Lai noņemtu rūsu no virtuves vai griezēja naža asmens virsmas, plīts tīrīšanai mēs izmantosim parasto instrumentu.

Mums arī jāsagatavojas darbam:

• sekla vanna;
• sūklis;
• dažādu akmeņu ūdens akmeņi;
• ūdensnecaurlaidīgi cimdi;
• tekoša ūdens avots.

Algoritms veca naža atjaunošanai

Mēs uzstādījām paplāti uz stabilas horizontālas virsmas, ielieciet naža rokturi uz sāniem.
No plastmasas trauka uz asmens nospiež nelielu daudzumu mazgāšanas līdzekļa un, turot nazi aiz roktura ar vienu roku, ar otru mēs ar nedaudz samitrinātu sūkli sākam berzēt visu lāpstiņas virsmu no papēža līdz galam.
Mēs periodiski mazgājam tīrīšanas līdzekli un oksidācijas produktus ar ūdens strūklu un, ja nepieciešams, turpinām procesu, līdz no asmeņa ir noņemta visa rūsa.
Grieziet nazi par 180 grādiem un atkārtojiet procedūru uz otru pusi. Pēc rūsas noņemšanas procedūras pabeigšanas griezējinstrumentu rūpīgi izskalo ar krāna ūdeni.

Asināšana

Mēs asinām nazi uz dažādu akmeņu akmeņiem, kas iepriekš iemērc 3-5 minūtes, sākot no 220, ja nazis bija ļoti neass. Ar 800 akmeni mēs izlīdzinām pēdas, kas varētu palikt no 220. akmens.
Pēc pirmās sākotnējās asināšanas uz akmens, naža asmeni bagātīgi izskalo ar tekošu ūdeni, lai nepaliek lielākas abrazīvās daļiņas un nesabojātu asināšanu uz akmens ar mazāku graudu lielumu.
Asmens abpusēju pulēšanu veicam, izmantojot GOI pastu.
Galveno asināšanu veic uz akmens ar 1000 smilšu daudzumu.
Izmantojot akmeņus 3000 un 8000, mēs jo īpaši asinām griešanas malu gandrīz līdz asmeņa malai.

Nažu atjaunošanas rezultāti

Asināšanas un pulēšanas darbību beigās vecā naža asmens izskatās pilnīgi nevainojams, un šajā indikatorā tas nav zemāks pat par jaunu analogu.
Tagad mēs pārbaudām tā griešanas īpašības un salīdzinām to ar jaunu nazi, kas tikko izņemts no rūpnīcas iepakojuma.
Pēdējais praktiski nesagriež papīru pēc svara, bet tikai to saplēš un saburza.
Mūsu nazis padara to vieglu un vienkāršu visos virzienos un bez šūpolēm sagriež pusi zaļas lapas, kas peld uz ūdens virsmas.
Mest tomātu uz asmens, kas vērsts uz augšu no neliela auguma, un to sagriež divās daļās. Gurķis, kas izkausēts jebkurā virzienā.
Ar atjaunota naža palīdzību nav grūti izpildīt nevienu augļu un dārzeņu kompozīciju, ne tikai, visdrīzāk, dzirdinošu, bet arī estētisku.