Mikroviļņu ātrās biezpiena kastrolis

Mēs pievēršam jūsu uzmanībai ļoti garšīgas, delikātas, gaisīgas biezpiena sautējuma recepti. Šis ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kam patīk labs uzturs. Biezpiena kastrolis ir lielisks spēka un enerģijas avots, tāpēc tas labi darbojas kā brokastis. Ēdienu gatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts jums noteikti patiks. Lai jauka ēdiena gatavošana!

Sastāvdaļas

• Biezpiens bez taukiem vai 1% - 300 grami (1 iepakojums).
• Piens, tauku saturs līdz 1,5% - 150 mililitri.
• Vistas olas - 3 gab.
• Cukura aizstājējs vai medus - pēc garšas.

Vārīšanas mikroviļņu kastrolis:

1 - 2. Vispirms jāsagatavo visas sastāvdaļas. Novietojiet tos no ledusskapja līdz virsmai un ļaujiet 30 minūtes apgulties. Fakts ir tāds, ka visām sastāvdaļām jābūt vienā temperatūrā. Tas ir nepieciešams, lai kastrolis būtu maigs un gaisīgs. Mēs ņemam 2 konteinerus. Ir nepieciešams atdalīt olbaltumvielas no dzeltenuma. Lai to izdarītu, ir pietiekami sadalīt olu ar nazi divās daļās un ielej olbaltumvielu, pārklājot dzeltenumu ar čaumalas otro daļu.
3. Paņemiet bļodiņu dzeltenumu. Labāk tos nekavējoties sajaukt līdz vienmērīgai. Biezpienu biezpienam pievieno pakāpeniski, nepārtraukti pātagu ar mikseri. Tagad viegli ielejiet pienu, nedaudz maisot.
4 - 5. Pārejam pie vāverēm. Tie jāatdzesē, atdzesējot 30 minūtes. Mēs izņemam olbaltumvielas un pārspējam tos ar maisītāju līdz sulīgām putām. Labāk to darīt ar lielāko maisītāja ātrumu, lai olbaltumvielas labi bagātinātu ar skābekli. Jo krāšņākas vāveres, jo maigas un gaisīgas kastrolis. Sajauciet olbaltumvielas un dzeltenumus, rūpīgi samaisot ar putukrējumu. Pievienojiet cukura aizstājēju vai medu.
6 - 7. Paņemiet mīklu un ielejiet citā bļodā, kas piemērota mikroviļņu krāsnī. Mēs ieliekam mīklu mikroviļņu krāsnī ar jaudu 800 vati uz 20 minūtēm. Mēs iegūstam biezpiena kastroli. No augšas to var ielej ar medu, sīrupu bez cukura vai vienkārši biezeni no ogām vai augļiem. Fotoattēlā kastrolis ielej ar ievārījumu bez cukura.
Garšīga biezpiena kastrolis ar augstu olbaltumvielu saturu ir gatavs! Ēdienu gatavošanai mums pat nebija vajadzīga krāsns, bet izrādījās ne sliktāk! Bon apetīti!

Kopā:

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā traukā: 3 gab

Enerģētiskā vērtība uz 100 gramiem:

• Kalorijas: 89 kilokalorijas.
• Olbaltumvielas: 12 grami.
• Tauki: 3 grami.
• Ogļhidrāti: 2 grami.