MEDUS ĀBOLU PĪRĀGS

Send

Tradicionālais laiks visu svītru ābolu pīrāgiem ir vasaras beigas un rudens sākums. Bet pat ziemā ābolu cepšana iegūst īpašu nozīmi, piepildot māju ar satricinošu aromātu un atgādinot mums par vasaras dienām un tējas ballītēm vasaras terasē. Šī recepte apvieno medus konditorejas izstrādājumu saldumu ar maģisko ābolu garšu ar kanēli. Neskatoties uz to, pīrāgs ir labs vienkāršības dēļ, gan mīklas, gan pildījuma pagatavošana neaizņems daudz laika, un ir ideāli piemērota gadījumam, kad vēlaties ātri palutināt savas mājas ar kaut ko garšīgu.
Sastāvdaļas
1. 2 vai 3 (atkarībā no lieluma) āboli.
2. Milti 1 glāze.
3. 3 olas.
4. Medus 2 - 3 ēdamkarotes.
5. Kanēlis.

Pirmais solis.
Pirms sākat gatavot, iestatiet cepeškrāsni sakarst 180 grādos.
Otrais solis
Ja vēlaties, no mizas varat iepriekš nomizot ābolus. Ar asu nazi nomizo ābolus no serdes un sagriež tos mazos kubiņos vai šķēlēs. Akūta laika trūkuma apstākļos ābolus var sasmalcināt blenderī. Bet šajā gadījumā jums jābūt uzmanīgam, lai ābolu gabali nepārvērstos par smoothie. Ābolu sasmalcināšanai var izmantot arī rupjo rīvi.
Mēs izklājam ābolu šķēles veidnē, vienmērīgi ielej medu un apkaisa ar kanēli. Viegli samaisiet, lai medus iemērc visus ābolus.
Ja jums nepatīk medus garša vai ja kādam no jūsu mājas cilvēkiem ir alerģija, varat medu veiksmīgi aizstāt ar cukuru. Šajā gadījumā pīrāgam jums vajag apmēram pusi glāzes.

Trešais solis
Izmantojot iegremdēšanas blenderi, apvienojiet olas un miltus. Beat ar maksimālo ātrumu divas līdz trīs minūtes. Mīklai nevajadzētu būt pārāk biezai, un tai pēc konsistences vajadzētu atgādināt pankūku. Ja mīkla nav pietiekami šķidra, varat pievienot nedaudz piena, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.
Ceturtais solis
Ielejiet ābolus mīklas formā, pārliecinoties, ka pildījums ir vienmērīgi pārklāts. Rotāšanai uz kūkas varat nedaudz apkaisīt kanēli.

Piektais solis
Mēs ievietojam formu ar ābolu pīrāgu cepeškrāsnī un cep apmēram divdesmit minūtes. Izmantojot zobu bakstāmais, pārbaudiet, vai kūka ir gatava.

Pirms pasniegšanas kūkai ieteicams ļaut atpūsties un atdzist līdz istabas temperatūrai. Ļoti efektīvs pasniegšanas veids būs katru gabalu papildināt ar vaniļas saldējuma vai putukrējuma liekšķeri. Atliek tikai brūvēt aromātisku tēju vai uzliet stipru kafiju un piezvanīt mājās pie galda.