SIERA ZUPA - SAKULT ZUPU

Send

Dodieties tieši uz punktu. Svarīgākās sastāvdaļas:

1) desas 4 gabali un 2 biezpieni. Jūras aizstāšanas iespējas - gan labākās, gan sliktākās. Desas bez zaudējumiem var aizstāt ar desu. Sieru labāk uzņemt maigi, maigi. Vislabākais variants ir ņemt apstrādātu sieru vannās - tas ir maigāks. Ja vēlaties biezāku zupu - ņemiet vairāk siera.

Burkāns un sīpols. Jūs parasti varat no viņiem atteikties vai vienkārši atstāt loku - kā jums patīk.
Es paņēmu 4 vidējus kartupeļu bumbuļus, kā arī ar sieru: ja vēlaties biezāku, ņemiet vairāk.
Zaļie. Jā, nekur nav vitamīnu!
Visi sapulcējās. Pirmkārt, mēs savācam katliņā 1,5 litrus ūdens un liekam uz uguns, līdz tas vārās.
Smalki sagrieziet vai sarīvējiet burkānus ar sīpoliem un nedaudz apcepiet.
Pievienojiet sasmalcinātas desas un turpiniet visu apcept līdz zeltainai nokrāsai. Mēs noņemam tik tālu uz sāniem.
Ūdens vārīts - mēs mest kartupeļus, ja siers nav ļoti mīksts, tad mēs to iemetam kopā ar kartupeļiem. Ja siers ir mīksts, tad pēc 2-3 minūtēm kartupeļu vārīšanas. Mēs visu samaisām, siers izšķīst, kartupeļi tiek vārīti.
1-2 minūtes pirms kartupeļi ir gatavi, ielieciet cepšanu no pannas.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un gatavo vēl 2-3 minūtes.
Pēc garšas pievienojiet sāli, zaļumus. Izslēdziet uguni.
Dodiet infūziju 10-15 minūtes. Tas arī viss!
Lai uzlabotu garšu, sāls vietā iesaku pievienot vistas garšvielas, piemēram, “Rolton”. Jūs varat arī ieteikt gatavot šo zupu nevis uz ūdens, bet uz vistas buljona. Vārdu sakot, iespējas ir dimetānnaftalīns duci.
Bon apetīti!