Visizturīgākā bārbekjū ēka valstī ir izgatavota no ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Ārēji var būt daudz iespēju - no praktiskas vienkāršas līdz krāšņai kamīna formā. Jebkurā gadījumā nedrīkst aizmirst par ēkas mērķi un pēc atgriešanās nodrošināt gaisa plūsmu (aprēķināt grila dibena augstumu), jāapsver dūmu noņemšana, jo tuvāk dzīvojamajai ēkai, jo augstāk caurule vai bārbekjū jānovieto vietnes otrajā pusē.
Dekoratīvo ķieģeļu ārpusi sedz ugunsizturīgais materiāls, kas ir paredzēts iekšpusē, ēkā tiek izmantots arī vienkāršais cements un ugunsizturīgais maisījums (uz šamota māla pamata). Vienkārša cementa java neizturēs temperatūras iedarbību, un tā pārplīsīs un saplēsīs ķieģeļu mūri. Ir svarīgi atstāt atstarpi ēkas iekšpuses siltumizolācijai, kas ir piepildīta ar azbesta loksni (dobumam ar azbestu jābūt izolētam). Lai nemulsinātu, mēs uzrakstīsim izmantotos materiālus.
BBQ materiāli
• Apdare ķieģeļu
• Ugunsizturīgs ķieģelis
• Ugunsizturīgs maisījums
• Cements
• Dzelzs stieņi
• azbesta lapa
• Rīki
Ir svarīgi aprēķināt malkas pārsega augstumu, uz tā mēs uzstādām grila dibenu. Malku ir iespējams bloķēt ar kvadrātveida cauruli.