Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Nepieciešamie komponenti:
- liela ola - 1 gab.
- skābs krējums 15% - 40 g.
- tauku piens - 100 g.
- rafinēta eļļa - 40 g.
- cepamā pulvera mīkla - 3 g.
- pārtikas vaniļa - 3 g.
- pārtikas sāls - 10 g.
- baltais granulētais cukurs - 70 g.
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 500 g.
Soli pa solim gatavošanas process:
1. Paņemiet jēlu olu. Saplīst to bļodā. Ar slotiņu nedaudz pārsit to.
2. Ielieciet skābo krējumu bļodā ar olu.
3. Tajā pašā traukā ielejiet pienu.
4. Pievienojiet augu eļļu kopējam maisījumam. Viegli visu samaisiet ar putukrējumu līdz gludai.
5. Krūzī ar visiem komponentiem ielej cepamo pulveri un vanilīnu.
6. Masai tūlīt pievieno granulētu cukuru un sāli. Visu labi samaisa.
7. Nelielās porcijās pievienojiet miltus. Mīciet biezu mīklu.
8. Mīklu izrullē slānī. Sagrieziet veidojumu sloksnēs. Katras sloksnes vienu galu ielieciet spraugas caurumā centrā.
9. Apcepiet eļļu augu eļļā. Pavārs virs vidējas uguns.
10. Var ēst kraukšķīgu, smaržīgu suku. Bon apetīti!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send